念念不忘,必有回响
茶饮、餐饮、咖啡、中点、西点、休闲食品……
9月19日至9月22日
深受烘焙人喜爱的
第二十四届中国国际焙烤展
在上海国家会展中心拉开大幕!
01.
直击展台
#1
展位
展会上的C位当然是那熟悉的“一抹绿”
身临展位就被这里的新潮布置完全吸引
让人忍不住拍照打卡
02.
直击产品
#1
人气豆豆
在这场烘焙精英们的“狂欢派对”里
堪称茶饮界的MVP——
绝对属于椰奶、黑豆豆奶
掀起植物奶时尚新潮饮
为烘焙注入了新灵魂
香芋黑豆乳
绿豆椰椰乳
桂花板栗黑豆乳
核桃豆豆包
●○●一场与“豆”的味蕾盛宴 ●○●
#2
清饮轻食
几款爆炸好喝的轻饮健康特调
必须推荐给你们!
低糖、不含反式脂肪酸的营养buff加持
健康又美味
01
爆柠蔓越莓
02
青提青梅冰冰茶
强势入侵,引领绿色风潮
03
爆汁青柚大咖
爆款入侵
04
芋泥豆乳盒子
05
生椰拿铁豆乳盒子
人气主打
#3
口感颗粒
现场不仅有精彩的展台讲解
还进行了鲜活甜心晶球和冻冻珍珠类的小料
产品升级首发亮相!
实乃展中精品
01
蔓越莓冻
02
桂花冻
03
奶糖布丁
04
斑斓春雨
05
马蹄粉圆
#4
直饮系列
现场感受,重新定义茶饮新模式
#5
面包与茶
解锁现场面包与茶搭配的隐藏组合
拉上小姐妹一起“指点江山”
灵感迸发,碰撞出下一个烘焙界的神话
01
马蹄莲梦露
02
雪梨椰
03
豆乳雪媚娘
04
芒果啵啵雪媚娘
03.
互动
你能想到的和想不到的互动环节这里都有
创意茶饮免费喝
组合面包甜品任你挑
Mark住哪一款潮饮直接现场下单
回家复刻味蕾的高光时刻
每天都能线上逛展
还有些新品福利定时放送
但不是很多
抢不抢得到要靠坚持和运气喽!
1.1 B99
鲜活与你不见不散
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书,2022》(三)
口感颗粒:创新活跃厂商机会多口感颗粒就是消费者常规认识中添加在茶饮中的小料,最具代表的就是奶茶里的珍珠,水果茶里的脆波波。一杯新茶饮中,口感颗粒的成本在11%至12%,并不算高,但可以成为吸引消费者下单的关键因素。白皮书的数据显示,目前水果颗粒、果冻晶球、淀粉、芋头、谷物豆花和坚果是消费者最爱添加的6种颗粒类型。口感颗粒种类繁多,一家新茶饮店通常会与多家供应商合作,基于新品基调寻求合适产品。但由供
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书,2022》(二)
一杯新茶饮的八项武功新茶饮下半场,从改造供应链开始当我们谈论新茶饮时,往往会首先想起人气品牌,爆款产品。在行业发展前期,这些吸睛话题为新茶饮带去了爆发式增长。但从食品饮料餐饮行业的发展规律来看,一个行业在高速成长的过程中,供应链、质量品控是否能跟上,决定着今后发展可以走得多长远。食品安全隐患、产品生命周期短、易被模仿,这些即使是新茶饮头部品牌都频频面对的问题背后,其实是质量标准和管理体系存在一定问
2022-04-29
第一财经云上会 | 新增长 新可能 《中国新茶饮供应链白皮书,2022》(一)
文章节选自第一财经目前中国的新茶饮行业开店数目已超过五十万家,它们密布于一二线城市和下沉市场。在消费升级的浪潮中,整个茶饮行业也开始了进化升级,进而引发资本关注,发展成了一门炙手可热的时髦生意。最近,沙利文咨询发布了首份聚焦于新茶饮供应链领域的行业报告《中国新茶饮供应链白皮书,2022》,分析了中国新茶饮供应链各个领域的发展格局、增长态势以及未来巨大的增长潜力。本期云上会,第一财经邀请沙利文咨询公
2022-04-29
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